Dans les Monts d'Or, la superficie des exploitations agricoles, est en moyenne de 9 ha contre 14,5 ha dans le Rhône.
13 % de cette surface est consacrée à l'arboriculture (pommes, poires
cerises, pêches, abricots). L'élevage est surtout tourné vers la production laitière, 1/3 des exploitants transforment eux-même leur production en produits laitiers à la ferme.
La vente directe est de plus en plus recherchée par les agriculteurs. En 1999, près d'1/4 des produits agricoles ont été vendus directement du producteur aux consommateurs.
L'arboriculture couvre 236 hectares, le maraîchage 50 hectares et la viticulture 25 hectare, le reste des surfaces est couvert par des prairies.
Les vignes des Monts d'Or font partie de l'Appellation d'Origine Contrôlé : Coteaux du Lyonnais.
